二人、時々一人の旅のきろく

あの空の下に、思いをはせて

この時期の楽しみ

白鳥が飛来するこの時期。十勝ヒルズの周りの畑ではその姿を沢山見ることができます。ちょっと早めに家を出て、いつもの通勤路を少し遠回りするのがこの時期の楽しみの1つです。

f:id:green015:20171110172554j:plain

いたいた!雪をまとった山との風景、好きです。

でも、道路を挟んで左右あちこちの畑で見られるので運転は要注意。「いた!」と思ったら前方後方の車や農家さんの邪魔にならないよう、細心の注意を払って路肩に停めて。今度は休みの日にゆっくり見物しに行きたいです(*^^*)

六花亭、11月のおやつ屋さん

今日は六花亭のおやつ屋さんの日。楽しみにしていたモンブランです(*^^*)

f:id:green015:20171106170959j:plain

紫色は紫いも。あとからほわっとお芋の香りがする濃厚なクリーム。

白はりんご。りんごの果肉も入ったさっぱりとしたクリーム。

黄色はかぼちゃ。素材の甘さを活かしたクリーム。

茶色はチョコマロン。中にころん、と栗が1粒。

どれも美味しかったけれど、紫いもが今回一番のお気に入りでした~。

ジュエリージェラートへ行ってきました

夕方、相方くんと久しぶりに帯広の街中へ。この夏に市内新緑通り沿いにオープンしたジュエリージェラートへ行ってきました。

f:id:green015:20171105183549j:image

月ごとに特集を企画されていて、11月はチーズ。来月はコーヒー&お茶でちょっと楽しみかも。数量限定の味もあってどれも食べたいのは山々なのですが定番のマシュマロココアと柿のソルベにしました〜。柿はさっぱりとした甘さでそれはそれで美味しかったけれど、「完熟柿」と表記されていた割にあっさりしすぎだったかも?ココアはクチコミにもあったとおり、しっかり濃い味でチョコ好きにも満足!店内はキッズスペースもあり、お母さんもゆっくりアイスを楽しむ姿が見られましたよ(^-^)

十勝川温泉のよりみちベーカリーへ

朝方早くに激しい雨。本当に大きな作業が昨日のうちに終えることができて何よりでした。今日はガーデンスタッフがお休みなので、私も体を休めることにしました。

お昼に美味しいパンが食べたくなったので、

f:id:green015:20171104170130j:plain

十勝川ガーデンスパにあるよりみちベーカリーへ。

f:id:green015:20171104170316j:plain

沢山の種類のパンが並んでいて随分悩みました。どれもこれも食べたくなるのでパン屋さんに行くと少なくても店内を3~4周してしまいます。十勝=小麦=パンが美味しい!という印象が強いのですが、案外「ここよ!」っていうパン屋さんが少ない…その中でもこちらのパン屋さんはお気に入りです。

 

f:id:green015:20171104170751j:plain

ふと目をやると、コッペパンサンド発見!萌え断サンドや厚焼き玉子サンドがブームとなっていますが、関東圏ではコッペパンサンド専門店も続々とオープンしています。大抵十勝にそのブームがやってくる頃にはなんとも言えない進化を遂げているのですが(笑)、

f:id:green015:20171104170922j:plain

いい感じ!!!

しっかりした食事サンドが食べたかったので、かぼちゃサラダ&スモークチキンのオイル漬けを。かなりのボリュームでしたが、パンがふあふあしっとりで食べやすかったです。スイーツ系もきっと美味しいんだろうな~♪次回の楽しみにとっておきます。その場で揚げてくれるあつあつカレーパンもオススメです。

そば粉のパン

予報では雨は午後からになっていたけれど、朝から1日雨です。予定していた作業も1時間ほどで切り上げ、来年のポタジェのデザインを練っておりました。

職場のKくんが「試作ですけど」とそば粉を使ったパンを焼いてくれました!やっほぅ!!

f:id:green015:20171029164926j:plain

そば粉とはちみつ、そして小麦粉と甘納豆。小麦だけや、米粉を使ったパンとは全然違う「ほろほろっ」とした食感。それでいて、ふあふあ。パンのお尻がカリッと焼き上がり、「おこげ」みたくてとても美味しいのです。はちみつの香りもほわっと口の中で広がります。

ポタジェのりんごで酵母を起こして、それでパンを焼いてもいいよなぁ…なんて考えると楽しくなっちゃいますね。

いつものアレ

北海道大好きの友人Nさんから教えてもらった六花亭の新商品「いつものアレ」。ガナッシュクリームをサンドしたバターケーキをパイで包んだというおやつ。日常の中のおやつになってほしい思いを込めてつけられたネーミングだそう。

f:id:green015:20171028172831j:plain

どの店舗でもすぐに完売してしまうとのこと。近所の店舗でもお一人様5個までの数量制限がかかっていました。近所の店舗はスーパーの中にあって、買い物ついでにのぞいてみたらたまたま残っていて買えました~(*^^*)

ちょっと思っていたのとは違ったけれど、アーモンドの香り豊かなバターケーキが特徴的なおやつ。1個100円です。

ちなみに、相方くんがお兄さん夫婦と富良野六花亭に立ち寄ったので「あったら買ってきて!」とお願いしていました。相方くんは名前を忘れたらしく、「なんだっけ?」と連絡があったので「いつものアレだよ~」と答えると、「え??」(笑)。突然「いつものアレ」って言われても「いつものアレってなんだよ!」ってなりますよね(笑)。

からまつの紅葉と雪山

一昨日、相方くんのお兄さん夫婦が初富良野。私は庭の冬支度で離れられなかったので写真で楽しませてもらいました(*^^*)

 

f:id:green015:20171027182445j:plain

この時期の富良野美瑛はやっぱり雪が積もった十勝岳連峰とからまつの紅葉の風景がたまりません!

青い池はオフシーズンでもインバウンドのお客様で賑わっていたそうです。