2016-06-02から1日間の記事一覧

マンガリッツァ

十勝ヒルズのレストランヴィーズのメインは色々選べますが、一度は食べて頂きたいのがハンガリーの食べる国宝・マンガリッツァ豚。ソテーをしたものを、旬の野菜のソースとともに。今回は小ネギのソース。ガーデンで見かけるハーブが使われているのを見ると…