TakaさんのHokkaido Livet

どんな瞬間にも 生きていることの喜びを感じとること。 〜ターシャ〜

2019-10-20から1日間の記事一覧

梨のコンポート

今日は十勝ヒルズのレストランヴィーズでランチをしました。10月から新しいハンガリー人シェフになり、料理がどう変わったのかがとても楽しみで。 料理の日記はまた日を改めて、今日は梨のコンポートのお話。 このコンポートの梨は園内で採れたもの。今年は…