TakaさんのHokkaido Livet

よく働きよく遊び おいしいものを食べて 大いに笑い 分かち合い 感謝をし 早く寝て 早く起きること。すなわち 今日も ていねいに。

十勝ヒルズ2015

ぎゃー!

十勝では新聞をとっていなくても、スーパーやら何やらのチラシが毎日わんさか入ります。 今日は道東唯一のデパート「藤丸」のフェアチラシ。昨年も行ったチーズフェア~♫今年はパンマルシェも開催されるようなので、きっと混雑するんだろうなぁ…。都会の混雑…

クリスマスの十勝ヒルズ

久しぶりに雪が降り、うっすら積もりました。ちょっと薄汚れていた景色は、一面真っ白に生まれ変わりました。 事務所の玄関にある小鳥の餌台に、エゾリスもやってきます。冬毛のもこもこが、愛らしい。 冬は眠りにつくポタジェ。真ん中のドライストーンウォ…

ガーデン屋さん

今年もヘッドシェフのバースデーケーキを社長から頂きました。ありがとうございます。ハンガリーのチョコケーキは東欧らしく、濃厚。日本のケーキのようなキラキラさはないけれど、大人しかいない家庭にはいいかも。 ヘッドシェフはわたしのことを、「ガーデ…

冬囲い

新しく植えたコンコロールの冬囲い作業に着手。気温がもう少し下がってから~と思っていたら、先に雪が積もったのでざくざく埋まりながらの作業。 本社スタッフの力を目いっぱい借りて、パオパオでぐるぐる巻いて… 巻いただけじゃ心もとないので、さらにかぶ…

12月のローズガーデン

穏やかな1日ですが、相変わらず路面はツルッツルで歩く時はまさにペンギンです。そんな中、お世話になっているSさんとローズガーデンへ現場確認へ行ってきました。 日高山脈がくっきりときれいでしたよー。 11月の記録的な大雪が、そのまま根雪になりま…

初冬色

毎朝氷点下が当たり前となり、霜柱もだんだん大きくなってきました。ここ数日は旭川方面が一面銀世界なら、十勝は夏の色が抜けた世界が広がります。今夜遅くから雪になりそうです。

ぐるぐる

土壌凍結ががっちり入る前に済ませなきゃと、エントランスのニオイヒバの冬囲い。昨シーズンのような雪にはならないと思いますが、雪による枝折れを防ぐために支柱にぐるぐると括りつけていきます。大きなちまきのようです。

冬囲い

東京出張から戻り、ローズガーデンの冬囲い作業。平岡式布団囲い法はじみ~~~に進化しているんです。例えば、豆皮だったのをもみ殻へ仕様変更。これは水分の多い豆皮だと春先にカビてしまうのと、大豆は窒素分が多いのでバラへの影響も懸念されたために変…

冬はすぐそこ

今朝のヒルズは、冬が近いことを感じさせてくれる光景が広がっていました。 苗がまだ小さいエントランスも、シルバーさんがマルチングしてくれたのできっと大丈夫。 小さな霜柱。来週笠先生が来るころには、またエノキダケのような大きな霜柱ができるかな。 …

メグスリノキ

風も穏やかで作業のしやすい1日でした。秋工事の移植は業者さんの手によって着々とすすみ、ガーデン冬支度はシルバーさんやパートさんが進めてくれて、さらには構造物はIさんやYさんが進めてくれています。自分は残り球根の植えつけ準備をしながら現場確…

修行がたりぬ

エントランス花壇にもチューリップの植えつけ。ようやく終わりが見えてきて、少しほっとしています。いつもは配置をしたらパートさんたちにお任せするのですが、園内至るところで冬支度を行っているため、そちらを任せて植えつけも自分で。 もりっと700球…

穏やかな朝

風もやみ、平穏な十勝ヒルズ。スタッフとエゾリスは冬支度で動き回っています。間に合うのか、大丈夫なのか、抜けていることはないのか。あれもこれも済ませておきたいな。さ。明日は笠先生のコンサル日。気合いいれていかないと!

初雪がふりました

東京日記の続き、と思っていたら十勝でも初雪です。 昨夜から強風が吹いて、今朝はアルフレスコで刈りこみ作業をしていたら突風で倒されてしまったほど。こんな日に…と思うのですが、富良野や札幌あちこちで積雪の便りをきくと焦ります。 写真は夏に植えたク…

きょうは

ローズガーデンのストーンベンチでお昼ごはん。現場確認しながらのごはんで若干慌ただしいのですが、天気良い日のおそとごはんはリフレッシュできます。ついでに土埃にまみれていたガーデン号の車内の拭き掃除もしてスッキリ。今回の工事は仮植えしておいた…

もどかしー!

今日からチューリップの球根植え。今までは宿根ボーダーでの植え込みしか経験がなく、円形花壇にずらりと植えるのは初体験。1つ1つ向きを整えて、葉っぱが重ならないように…。 1日で1200球…。うーん、もう少し作業スピードをあげなくては。 休憩で事…

ごろり

日中は陽もさして、作業をしていると暑いくらいでした。園内の紅葉は朝晩と日中の気温差もあってぐんぐん進みました。 そんな気持ちの良い秋晴れの中、一眼レフを持った女性3人組がご来園されていました。思い思いに秋のヒルズの撮影を楽しまれていて、芝生…

稜線

久しぶりに気温も20度くらいまであがり、風もなくて作業がしやすい1日となりました。アリウムなどの小球根を植え終えて、圃場のネペタやアルケミラを花壇に持ってきて。一年草が細々としてきたのでそろそろ片づけて。1つ1つ、秋の作業をこなす毎日です…

秋の風景

今朝も冷えた十勝ヒルズ。なので耐寒性があまりないローズマリーはポタジェからショップにお引越し。ポタジェ全体も彩りは少なくなったものの、入口のアルプス乙女は摘果をしていないためにたわわに実っています。 これはこれで、見応えがあるのでお客様は喜…

球根植え

先週から球根を植えています。まだ半分も終わっていませんが、頭の中がごちゃっとしてます…。 ファーガス氏方式の踏み板大活躍。ポール・スミザーさん方式と併用してます。スタッフそれぞれマイ踏み板をしっかり小脇に抱え、時によろめきながら作業を進めて…

ヒルズのベンチ

上川管内では雪になっているところも多いようですが、そうなるとこちらは十勝晴れ。寒いけれど、お外でお弁当。 まずはナチュラルオアシス。ヤナギの下のベンチもいいけれど、石積みに腰掛けて。園路も整備し、石積みも増えて良い空間になってきましたが、池…

秋の十勝ヒルズ

一雨ごとに、秋が深まっていく十勝ヒルズ。園内も色づいてきました。 今日は秋のそば祭りが開催されました。お昼まではなんとか天気も持ってくれて、無事に終えることができました。球根配置でうむむ…と唸っている間に、狙っていた焼き芋が売り切れてしまい……

健在!!!

今日は笠先生コンサル日。厳しい言葉を受け止めながらただひたすら反省の1日。 でも夕方、笠先生やみんなと眺めた空は気持ち良かったです。ヒルズっていいところだなぁって。 こんな青空も、明日は台風の影響で大荒れの1日になりそうです。ひっさしぶりの…

小さなアルケミラ

風の強い日が続きます。今日は1人で庭仕事。補植したり、球根植えていました。コルチカム、うまくいけば咲くかな。エントランスに小さなアルケミラを植えました。アルケミラ サクサティリスという品種です。モリスと違い、つやがあって葉も厚みが感じられま…

いそげ、いそげ

昨夜から強風ふきすさぶ十勝。思ったよりも雨がひどくなく、朝には青空が広がりました。それでも時折突風が吹き、園内もフリーシアやヤナギの枝がぽっきり折れて落ち葉とともに散乱しております。他ガーデンではお客様の安全確保のために閉園したりと、大荒…

好きなかたち

今年の夏に植えつけ、干ばつと暑さでどうなることかと心配していたアルフレスコの花壇。スタッフが「頑張ってー!」と心の中で応援しながら灌水してくれたおかげでもりもりになっています。1年たったメインアプローチよりも、3年たったアニーカの庭よりも…

秋の楽しみ

シルバーウィーク最終日も賑わった十勝ヒルズ。ありがたいことです。暑さが戻ったこともあり、ヒルズオリジナルのアイスキャンディを食べているお客様もちらほら。そんな夏の光景を横目に、わたしは仕事の合間に秋を楽しんでました。はたけしめじ!乾燥させ…

ウギャー!!!

昨日の時折激しい雨がウソのような青空。朝から芝生の肥料を軽トラの荷台に積み、それを倉庫に降ろす。400kgを運んだのですがプランクチャレンジで体幹を鍛えてからは腰痛とはオサラバ。アニーカの苗もほぼ1人で運んでも大丈夫。おかげ様で背筋と二の…

ポタジェカレー

女子力だけでなく、家事能力も高いショップマネージャー。ポタジェのトマトや野菜をふんだんに使った夏野菜のトマトカレーをふるまってくれました!枝豆ももちろん、十勝ヒルズ産。茹で加減もさすがA型男子。奥様、幸せだろうなぁ~。お味はモチのロン、みん…

バースデーピクニック

園内は朝からエゾリスがあちこち大忙し。これもまた秋らしさの1つです。 食べるのに必死なところを通りがかったので、「ナンダコノヤロ!」と威嚇されまくりました。こちらもハギの品種確認で必死なのよ~。 落ち葉アートは笠先生のバースデーバージョンに…

秋のいい香り

霧が晴れたら、気持ちの良い青空が広がる1日となりました。朝晩の気温差が激しい北海道の秋。体調管理をしっかり行って、元気に過ごしたいと思います。 秋の花がまだまだ少ない十勝ヒルズ。メインアプローチではようやく今年、アクタエア(キミキフーガ)が…

十勝学習会

良いお天気で園内を散歩されるご婦人方がちらほら。静かな月曜日です。 アニーカの苗配置を終え、移植するものはさっさと行って。ポタジェでは最後のレタスとスイスチャードの苗配置。ローズガーデンでも補植できる箇所にサルビアやポテンティラを植えこみま…

どうやらビョウキらしい

今日は帯広でアディナさんのほんものクッキング教室開催。お豆のガトーショコラや夏野菜と金時豆のチョルバを作りました。 ガトーショコラ作りで使用した平飼い有精卵を割ると、黄身がきれいなレモンイエローでした。 つやつや。 そして思わず、ガーデンスタ…

もくもくと

今日はプラントハンガー製作。ヒルズショップにディスプレイしてあって、販売希望の声も多かったのでいよいよ販売しちゃおう大作戦です。わたしが色々と躊躇してしまったために出遅れてしまいましたが、いやいや!むしろ秋のガーデンの集客アイテムですから…

宿題まんさい

今日は笠先生のコンサル日。毎回緊張と矢継ぎ早に出される作業指示に宿題は膨らむばかり。 作業の優先順位。デザインをするにあたってのテーマやコンセプトの伝え方。的確な作業指示の出し方。苦手ですとばかりは言ってられない。やらなくてはいけないのに、…

秋バラ

朝晩のひんやりした空気を吸うと、秋が近くなってきたのを感じます。動いていると汗ばむのですが、作業がしやすくなってきています。 昨年は秋バラがほぼ咲かなかった十勝ヒルズ。色々な良くない条件が重なってしまって、今年こそは!と意気込んでおりました…

茶摘み

と言っても、ハーブティー。昨日はバジル。今日はタイム。タイムは芝切りハサミでひたすらチャキチャキ。右手限界(笑)。なんちゃって石の人で1日ハンマーを握っていた日以来の限界っす。美味しいハーブティーになりますように。

イチジク?トマト?

ポタジェには色んな種類のトマトを植えてあります。だんだん色づいてきて、時にお客様にも試食してもらっています。 その中でお気に入りなのが、トマト・レッド・フィグ。名前のとおり、イチジクの形をしたトマトです。北海道に移住をして寂しかったことの1…

癒し

いつもの静かな十勝ヒルズ。お昼前からしとしとと雨になりました。今日から本業に戻り、庭仕事。 ガーデンキャンプの時、プラントハンガーの会場にひっそりとこだま。案外人気だったようで、嬉しい限りです。癒されるー。

お疲れさまでした

昨日から開催していたGARDEN CAMP'15。大きな事故もなく、無事終了しました。来場してくださった方や、遠方で応援してくださった方、さらにはワークショップでお越し頂いた藤川さんとアディナさん。本当にありがとうございました。イベントをやってみて、自…

作品

今日と明日、十勝ヒルズで開催中のGARDEN CAMP'15。ガーデンイラストレーター藤川さんによるイラストワークショップでは、園内に設置する看板やこどもの広場の馬柵にお客様にもイラストを描いて頂きました。力作揃いです!明日も11時半と13時半の2回、ワーク…

GARDEN CAMP'15 in Tokachi Hills

いよいよ明日と明後日、 キャンプ「気分」を手軽に、気軽に。十勝ヒルズ「GARDEN CAMP’15」 | 北海道Likerswww.hokkaidolikers.com ガーデンキャンプin十勝ヒルズ! 食もあり、体験もありで盛りだくさんな内容でお待ちしております!心配されたお天気ですが…

ねむい

昨日は37度の暑さ。夜になっても涼しくならず、さすがにあまり眠れませんでした。それがうってかわって今日は23度。今はひんやりとした風が気まぐれに部屋の中へ。雨も降ったり止んだりですが、ひとまず人も植物もほっとしていることと思います。 写真は灼熱…

White Pumpkin

暑いですねー。明日の帯広は36度の予報。ひと夏に1度あるかないかの暖気がやってくるそうで…。来なくていいよー!!! 冬に探しに探してもらった白いおもちゃかぼちゃ。ポタジェのかぼちゃアーチに実りました。やったー! 乙女感満載。 阪南市テクノ森田2015…

面倒くさいはすぐバレる

ポタジェも夏仕様。レタスを植え替えたり、キャベツを播種したり。 ナスやズッキーニ、パプリカにトマトは次々と採れています。野菜は花よりも手がかかるから大変! なのに、かなりの面倒くさがりな自分。ガーデンでもその様子が垣間見えます。 最初は2~3粒…