TakaさんのHokkaido Livet

よく働きよく遊び おいしいものを食べて 大いに笑い 分かち合い 感謝をし 早く寝て 早く起きること。すなわち 今日も ていねいに。

十勝ヒルズ2018

マンガリッツァランチ

今日はお客様がいらしたのでヒルズのハンガリー料理レストランVIZでランチ。わたしは7月から解禁になった十勝産マンガリッツァ豚のコースにしました。 前菜は白かぼちゃのカツ。たまごのソースをたっぷりつけていただきます。 コールドプレートはマンガリッ…

久しぶりのしおり

ヒルズで咲いている花を押し花にして、雨の日作業でしおりを作りました。 風のガーデン時代にもよく作ったなぁ…。 ラミネートをするとアナベルの色が落ちちゃうのが残念ですが、ゲラニウムの青はきれいに残りました。これをどういう風にプレゼントしようか、…

ヒルズのズッキーニ

夏野菜といえばもはや定番ズッキーニ!ヒルズでもこの時期はたくさん収穫できます。野菜チームのAさんから「たくさんあるから持ってって~」と声をかけてもらったのでありがたく頂きました。 早速夕飯にチーズグリル。スライスしたズッキーニを蒸し焼きにし…

しゃきしゃき空芯菜

今夜はかちまい花火大会。外から賑やかな様子が聞こえてきます。そんな中、部屋でのんびりradikoで星野源のオールナイトニッポンを聴いています。 今日はポタジェで大きくなってきた空芯菜を切り戻しをしながら収穫をしました。空芯菜は暑くないと大きくなら…

夏の夕方

今日は久しぶりに夏らしい1日。でも夕方になると風が冷たく感じます。 空が高くて秋の雰囲気。 この時期の16時すぎの庭は逆光がひときわ花たちを美しくみせていて好きです。アニーカのピンクのアナベルも雨にまけず元気。 デスカムプシアとエキナケア。こ…

複雑な気持ち

今日は朝から雨。 カラカラに乾いた花壇が心配で早く雨が降らないかと待ちわびていました。もう少し降ってもいいかなぁと思いながらも、冷たい雨で少し心配なのが… 生垣のすきまで発見した鳥の巣。ようやく羽毛が生えてきたと思われることりたちが雨にあたっ…

嬉しい出会い

今日は人気ガーデンデザイナーの吉谷佳子先生がヒルズへ! とても緊張しましたが、先生がとてもサバサバと明るい方でぐいぐい引っ張って頂き、帰り際には写真撮影にも応じてくださいました。 関東に近づく台風の影響で飛行機を早められたので駆け足でのご案…

りんごが大きくなってきました

今日は風の冷たい肌寒い1日。それでも時折陽が差すとそこは8月の太陽ですね、じりじりときました。 あれだけ毎日降っていた雨も3週間ほどぱったりなくて、花壇もからからになってきました。明日は雨の予報ですが、20度と今日より寒くなりそう。野菜の生…

今日のヒルズ朝マルシェ

毎週日曜日の朝8時から11時までは、エントランス(無料エリア)で朝マルシェを開催してます。ヒルズ産や十勝産の野菜、国産の色んな種類のはちみつ、素朴な焼き菓子、美味しいデリや羊毛クラフトなどなど朝の気持ちの良いガーデンでのんびり過ごせます。 …

トンボ池の掃除

暑いうちにやってしまおうと、トンボ池の掃除にトライ。 恐る恐るウェダーを着るガーデナー2名…。 何故か枯れてしまっている見苦しいガマと、藻をとるために池に入ったものの、天然水をひいているので30度を超える暑さでも水が10度ほどでやたら冷たい!…

押し花づくり

今日も33度と暑かったですが、湿度が低くてカラリとしてました。それでも地面にはりついていると暑いのなんの…。 午後からは事務所に避難して、イベントのワークショップで使う押し花を作ってました。富良野にいた頃もよく作ってたっけ。懐かしい。ちなみ…

すもも狩り

昨日も今日も暑いです。23度ほどで肌寒かったからの、突然の34度はやっぱりきついですね…。じりじりくる日差しも久しぶりで、汗が噴き出しておりました。この暑さも明日には和らいで、週明けは20度にもみたないようです。今年はこの寒暖差に翻弄されて…

メインボーダー

5年前にヒルズへ来て最初の大きな仕事はメインボーダーの植栽でした。釧路八重の日陰や土壌の関係もあって消えていってしまう植物も多い中、昨年は半数を植え替え。 今年は移植をしたアナベルもようやくもりもりと元気になりました。 ドローンでかっこよく…

レースフラワー

今日は真夏日となりました。時折気持ちの良い風が通り抜けていくので庭仕事もはかどりましたが、ローズガーデンの土壌改良で堆肥を総量800kgほどをせっせと軽トラに積むのはさすがにくだびれました…。最後はもう持ち上げることもできずにくったくたにな…

シェフのピクルス

ヒルズショップに新商品が加わりました。 シェフの特製ピクルス~(*^^*) カリフラワーとズッキーニ、ミックス野菜の3種類。夫がピクルス好きなのでお土産に買いました。選んだのはわたしの好きなカリフラワー。 マイルドな酸味で薄味に仕上がっているのでサ…

ラベンダーのドライフラワーづくり

少しもったいない気がしますが、ラベンダーの刈取を開始しています。良い香りに包まれて、うっかりするとリラックスしまくって寝てしまいそう(笑)。 刈り取ったラベンダーでせっせとドライフラワーづくり。ヒルズ朝マルシェやショップで販売してますよ~☺

ポタジェのりんご

ポタジェのりんごがすくすく育っています。 1か月ほど前まではうずらのたまごほどの大きさだったのが、今日見たらMサイズのみかんほどまでに大きくなっていました。寒くて日照不足でもここまで育ったんだなぁと思うと嬉しくなりました。

おっとり旦那

今日のLINEニュースで 【私のおっとり旦那】第一話から最新話までのまとめ おっとり旦那というマンガの話題が配信されてきました。本人は全否定するけれど、我が家の夫もおっとりという印象を強烈に人に与えてくる人。マンガを読んでみて、「あー、わかるぅ…

未来のガーデナー

今日は十勝も30度と暑くなりました。でも朝から青空で、風もあり、気持ちよく庭仕事ができました☺︎ 張り切りすぎて夕方はガーデナーSさんとヘロヘロになっちゃってました^^; この時期の朝の庭仕事はバラの花摘みから始まるのですが、その頃は十勝バスの定期…

十勝ヒルズのラベンダー

本州の酷暑とはうらはらに、今日の十勝は18度と肌寒い1日となりました。暑さでバテることはまだないのですが、寒暖差で体調を崩す人も多いようです。天気予報を見ると甲府や名古屋では連日38度…数字を見ただけで卒倒しそうです。どうかみなさま、体を大…

赤いクレマチス

ローズガーデンの6本のポールにはクレマチスがからまっています。今年はボリュームも格段にでてきました。 クレマチス以上にもりもりっと大きくなったのはエキノプス。写真の真ん中にこんもりとしている草丈の高いかたまりです。咲くのが楽しみですね。 紫…

アスチルベ

メインボーダーに昨年仲間入りしたアスチルベ。 淡いピンクがとてもきれいです。釧路八重の木陰で少し暗くなるボーダーも明るくなります。 いつも植物を選ぶ時にはカタログとにらめっこ。草丈や咲く時期、そしてネットで色々と写真を調べて「よし、これ」と…

ローズガーデンの賑わい

朝から沢山のお客様でローズガーデンが賑わっていました。皆さんとても喜んでくださって、わたしたちの励みになっています。どの方も笑顔で、花の力をひしひしと感じます。 雨ばかりなので色々と作業が遅れがちなので、そのツケが秋にまわってきそうで怖い……

寒いです…

予報では夕方から雨だったのが、朝からしとしと。カッパ着用でも寒い1日です。あまりに寒いので片付けたフリースを引っ張り出して着てます。 写真はサンフィ二ティというひまわり。日差しもない中、次々と咲いてくれています。1株で100個ほどの花をつけると…

ガーデンさんぽ

昨日。雨の合間にせっせとローズガーデンで花摘みをしていると、「よー!」「よー!」の掛け声。ガーデナーSさんと「こりゃ逃げたね…」と思ってヘルプに向かうと、 久しぶりにガーデンの近くまでさんぽしているマンガリッツァ豚たち…。時折クローバーをむし…

ハーブ販売にトライ

日曜恒例のヒルズ朝マルシェ。昨日はあいにくの雨でしたが、会場をエントランスからチャペル(屋内)に移動し開催しています。 昨日はポタジェのハーブを少しだけ販売してみました。イタリアンパセリやディル。ミントも数種類。 エディブルフラワーなんかも…

コンテナの植え替え

昨日は久しぶりの晴れ間。ローズガーデンのネペタの径がとてもきれいです。 バラも見ごろを迎えてます。でも、ほんと良い天気が続きませんね…。今日も朝から雨の1日でした。 ちょうどテントがあいていたので、ガーデナーSさんとコンテナを夏仕様にしました…

3年目の花壇

梅雨前線が北海道にかかり、しばらく梅雨のような天気になるとか…。農作物への影響も考えられるとニュースで報じていたので、花壇もとても心配です。 アルフレスコの花壇が3年を迎え、植物が大きくなってきました。少し見応えが出てきたけので、この先蒸れ…

ヒルズ朝マルシェ~リコローレ

帯広にあるお気に入りのお店リコローレさんも朝マルシェに出店してくださいました。今後も出店予定なのでヒルズFB要チェックです! 毎回メニューが違うのも楽しみ!次回はどんな味に出会えるのかな。先週買ったいぶりがっこのポテサラはご飯にぴったりな和風…

ヒルズ朝マルシェ~ナルセ養蜂場

ヒルズ朝マルシェや様々なイベントでお世話になっているナルセ養蜂場さん。 幕別町にあるはちみつのお店です。さらっとした素敵なセンスをお持ちのナルセさん。静かな語り口調の中に、並々ならぬはちみつとミツバチへの愛情が感じられます。 試食もできるの…