TakaさんのHokkaido Livet

よく働きよく遊び おいしいものを食べて 大いに笑い 分かち合い 感謝をし 早く寝て 早く起きること。すなわち 今日も ていねいに。

今年のパン屋はじめ

2017年のパン屋はじめは、大好きな鹿追のカモク堂さん。

 

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今日からオープンです。待ちに待っておりました(*^^*)

 

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良い香りに満たされた店内で、ゆずのクグロフを試食させて頂きました。ふあっふあで、これは1人で1ホール食べれてしまいそう。他のパンも欲しかったので、クグロフは1/4サイズ。

 

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前回売り切れていた、「おおきなクリームパン」。甘さ控えめの自家製カスタードクリームがたっぷり。パン生地の良い香りとのハーモニーがたまりません。

 

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相方くんの好きなフランスあんパンも忘れずに。かりっかりのクラストが香ばしい。

 

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芸術品と呼んじゃいたいくらい大好きなブール。こちらはくり。

 

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チーズのとろけ具合も好み。

 

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そしてやっぱりりんごのブールのクープが好きすぎて買っちゃいました。

 

今日は初売りとのことで、コーヒーをサービスして頂きました。日当たりの良いカウンター席で、長そうで短い冬の日差しを楽しみながらゆったり過ごさせてもらいました(*^^*) あー。生き返る~♫