TakaさんのHokkaido Livet

よく働きよく遊び おいしいものを食べて 大いに笑い 分かち合い 感謝をし 早く寝て 早く起きること。すなわち 今日も ていねいに。

フェルム ラ・テール ~美瑛町

美味しいパンを食べたい、と美瑛へ。お目当てのパン屋さんは定休日だったので、友人に教えてもらったフェルム ラ・テールへ。

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美瑛の人気店・あるうのぱいんの近くで、映画「愛を積む人」のロケ地にありました。美しい丘を見渡せるオシャレなお店でした。

 

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店内も白と赤と木の温かみを感じられました。すっきりと明るく、レストランからの風景がとても良さそう!日曜日だったこともあり、ランチは待ち時間が発生していましたよ。

 

お目当てはこのブーランジェリーのために美瑛の農家さんに作ってもらっている小麦を使用したパン。

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むっちりした食感の「森の白樺パン」。シンプルな白パンでほのかな甘みがありました。

 

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香ばしい香りの「十勝産 亜麻仁のノアレザン」。ハード系ですが、硬すぎないので食べやすかったです。

他にもジャージーミルクのパンやチーズパンなどなど…。全体的にむっちり食感のパンで小ぶりでも食べごたえありました(*^^*) ごちそうさまでした~。