TakaさんのHokkaido Livet

どんな瞬間にも 生きていることの喜びを感じとること。 〜ターシャ〜

お昼ご飯はアジアンチキンライス

年末に行ったコストコで鶏むね肉を購入。2.4kgのBIGサイズ!4つにパックされているのでとても便利です。

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その肉を使って今日のお昼はアジアンチキンライスを作りました(*^^*) むね肉でもしっとり。ご飯が脂っぽくならないのでむしろむね肉でいいかも。久しぶりの炊き込みご飯、炊けている時の良い香りは、パンを焼いている時と同じくらいに幸せになりますね。