TakaさんのHokkaido Livet

よく働きよく遊び おいしいものを食べて 大いに笑い 分かち合い 感謝をし 早く寝て 早く起きること。すなわち 今日も ていねいに。

フレッシュはおいしい

休憩時間にポタジェのジャーマンカモミールでお茶にしました。

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軽く一握り。

洗って、そのまま紙コップにお湯入れて、ペーパーでフタして軽く5分。

ハーブティーはちょっと苦手ですが、先日花を摘んでいた時にあまりに良い香りがするので、フレッシュだと美味しいかも!?と思ってトライしたのです。5分後。ティーパックの時のように淡い黄色に色づいたティー。

……!!

やっぱりハーブティーってドライにすると損してると思う(断言)!!!!甘い良い香りがして美味しい。よくハーブの本に「青りんごのような甘い香り」と書いてあるけれど、その通り。ドライにすると枯草独特の苦みというか、埃っぽさが出て美味しくない…(好きな方、ごめんなさい)。

ショップの数名にも飲んでもらったのですが、みんな「フレッシュだとおいしい」と笑顔でした。明日はガーデンスタッフも揃うので飲んでもらおうと思います。