ぬかびらへ行く前に、音更にある麺や虎鉄で久しぶりのラーメンランチ。
国道沿いにあり、たいてい賑わっているので気になっていたんです。
看板にもあるザンギ定食を夫はオーダーしてました。ザンギの個数を選べるのですが、1個にしておいて正解!かなりの大きさです。ジューシーで下味がしっかりついていて美味しいのですが、ラーメンとライスとこのザンギ…ハイカロリー!
夫はぶれることなく、醤油ラーメン。どこでもどんなときでもいつでも必ず醤油ラーメンなのは、ある意味すごいと思う。虎鉄の麺は北海道産小麦を使った自家製麺。コシがあります。醤油は少し甘め。
わたしは辛みそ。もっと辛くても美味しいかも~。スープにとろみのある、こってりしたラーメンでした。