Takaさんの暮らし日記

あの空の下に、思いをはせて

2018-10-25から1日間の記事一覧

ポタジェのりんごで作ったケーキ

今年のポタジェで収穫できたリンゴでヘッドシェフがケーキを作りました。 アップルパイ。わたしが想像していた「アップルパイ」とは違ったけれど、シロップで煮たりんごをたっぷりサンド。パイ、というよりもしっとりとしたパウンドケーキのような生地でした…