六花亭の店員さんから「チーズがお好きな方にぜひ召し上がっていただきたいです！」と教えてもらったカマンベールチーズケーキ。ふあふあスポンジの中に、カマンベールチーズムースがはいってます。あっさりとしたチーズムースだけで食べたいくらい美味しかったです。
六花亭で夏のケーキ(*^^*)
手前がオランジュショコラ。奥のはレモンチーズパイ。レモンチーズパイは夏になってからずっと気になって気になって。レモンチーズムースとスポンジケーキが層になっているので、重たくなくふあふあ。レモンの爽やかさもしっかり感じられました。
オランジュショコラは中にガナッシュクリームかな？がサンドされているので、濃厚なチョコを味わえました。六花亭のチョコって若干味が薄いものが多い中、これは本格的！濃いコーヒーにも負けないかも。
最近、六花亭のケーキって都会にあるようなキラキラしたものが増えた感じ…？スイーツ王国十勝でも地元の人に人気があるのは見ていてワクワクするケーキが多いので、色々変化しているのかもしれませんね(*^^*) ごちそうさまでしたー！
今日のローズガーデン。
原種のバラ以外の３２品種の２番花がほどよく咲いて良い感じです。１番花の「これでもか！！」ってくらいの圧倒されるボリュームよりも、これくらいが好きです。
開き切る前のロイヤル・ジュビリー。藤川さんのイラストのコメントにもありますが、本当に金魚のようで愛くるしいです。ピンクのバラは色々ありますが、これが一番のお気に入りです。
昨年植えたのでまだ株が小さいのですが、ジュード・ジ・オブスキュアの香りが大好きです。グアバと白ワインの香りとのことですが、フルーツの甘い良い香りがします。
ミルラの香り…と言われてもよく分からないのですが、このウォラトン・オールド・ホールの香りも好みです。フルーツともまた違う、品の良い香水のよう。写真では少しイエローがかって見えますが、クリーム色に近く、その色合いもとても好きなのです。藤川さんのコメントの「シュークリーム」がぴったりです。
１番花の時には見られない、キャロリン・ナイトとロシアンセージの組み合わせもぜひ見て頂きたいポイントです。
９月１～１０日まで、秋のバラを楽しむ「十勝ヒルズ ローズウィーク」を開催。期間中はプチガーデンガイド、ショップではバラの雑貨を多数取り揃え、和食処四分分度のローズヒップを使ったお団子、レストランヴィーズのローズヒップのレモネード、そして２日と９日の土曜日はお天気が良ければローズガーデンでバラの香りのワークショップともりだくさんです。
先週釧路へ行った際には、パン屋さんにも行きました～。朝ごはんを白米に切り替えてからはパンを食べる機会がぐぐっと減ったのですが、大好きなのでやっぱり食べたい！
いくつか行きたいお店がある中で、今回選んだのはベーカリーラボ。ハード系からふあふあ系、お総菜にスイーツ系と種類がとても豊富。そしてしかもリーズナブル！なのでついついトングがすすんでしまいました(^^;
このクルミパンはフォルムに惹かれました。ぷっくりはちきれんばかりに膨らんだパンがとても好きですね～。相方くんは最近お気に入りのフランスあんぱんをしっかりゲット。ベーグルももっちもちで、とても美味しかったです。どうやら相方くんは釧路に行きたいラーメン屋さんがもう１軒あるようなので、わたしもまた美味しいパン屋さんを調べておこうと思います(*^^*)
空一面を覆っていたグレーが、今日はすっきりー！！！気温も２５度と夏日になりました。暑いけれど、気持ち良かったです。
スカイミラーの景色も本領発揮です！
ここ数日はバラの中にもぐって除草。トゲに刺さったりひっかかったり、なんだかスタッフ全員ズタボロです…(^^;
エントランスのフリーマニーカエデ’オータムブレイズ’の紅葉を見て、「これ本物？」と訊かれることがたびたびあります。もちろん、本物です～(*^^*)
