二人、時々一人の旅のきろく

あの空の下に、思いをはせて

札幌のおいしいもの

札幌・KONOMICHIのスコーン

年明け前に札幌のスコーン屋さんからお取り寄せ。南区にあるKONOMICHIさんです。 道内だと送料が安くて便利。好みのスコーンを見つけるまでInstagramでスコーン探しをしていて見つけました。 スコーンサンドも2種類届き、写真はスイートポテトバター。スコー…

おいしいものめぐり

札幌では大通公園に面したホテルに1泊し、近くにあるパン屋を探していってきました。 昔からある街のパン屋さんで、カキザワベーカリーさん。お総菜系パンの種類が豊富で、ふあふあの食べやすいパンでした。しっかり濃いめの味付けなので、コーヒーにも負け…

札幌で美味しいタマゴのスイーツを

滝野すずらん公園へ行く途中、Simmyが「近くにタマゴ屋さんがやっているスイーツ屋さんがあるんです」と教えてくれたので、帰りに立ち寄りました。 永光農園さんが運営する、コッコテラスさん。シフォンケーキが人気だとか。シフォン好きなわたしとしてはと…

定山渓ファームのオーチャードガーデン

ガーデンアイランド北海道のバスツアー、最後のガーデンは定山渓ファームへ。 元々観光果樹園だったところを買い取り、果樹の受粉を助けるためにガーデンを作ろう!というのがオーチャードガーデンの始まりだったとか。約5haの敷地にはさくらんぼを始め、こ…

ロイズのモヒート生チョコレート

札幌に出張に行っておりました。仕事の一環であいの里にあるロイズの工場のバラ園を視察。ついで?それともこっちが本命?やっぱりロイズに来たからにはショップも立ち寄っていかないと! 数量・期間限定のモヒートの生チョコレートをお買い上げ。ホワイトチ…

芸能人にも人気のある、札幌のカリー軒へ

22日は札幌出張でした。ワンランクアップの培養土作りという講習会に参加してきたのですが、とても勉強になりました。 お昼過ぎからの講習だったので、お昼を食べていこうとスタッフS(これからはシミーと呼びます)と立ち寄ったのがカレーとハンバーグの…

どんぐりのちくわパン

源さんのライブの時に、源さんも大好きなちくわパンをゲット。本人もラジオや雑誌などでもたびたび紹介されていますが、札幌の人気店「どんぐり」のちくわパンが大好きなんだとか。 うましー! この日はどんぐりに源さんのファンが押し寄せるだろうと心配し…

六花亭のマルセイアイス

円山であつあつのうどんで体を温めたというのに、札幌の六花亭本店でマルセイアイスを食べるという(笑)。 帯広でも食べられるけれど、今回友人Nさんは帯広に立ち寄ることができなかったので札幌本店へ。彼女は心から六花亭を愛する東京人。十勝の人も贈答な…

大通りビッセのきのとやカフェで朝ごはん

源さんのライブの朝。友人Nさんと大通りビッセのきのとやカフェで朝ごはん。 クロワッサンプレッツェルのモーニング。クロワッサン生地なのでサクサクかるめで、とても美味しいです。 この日の前夜、ケケレで感動の生ラムを味わい、友人Nさんがぽつりと「セ…

ラムハウス・ケケレで美味しいラムを味わう

ライブの前日に札幌入りをしました。友達と偶然ナイスなタイミングでホテルで合流。そこから市内をぷらぷら。夜ご飯は西18丁目近くのラムハウス・ケケレで。 感動を覚えるほど、臭みが全くない生ラム肉。両面を20秒づつ焼いてミディアムな状態でいただき…

ミルク&チーズフェア in 帯広・藤丸百貨店

17日から23日まで、帯広の藤丸百貨店でミルク&チーズフェアが開催されています。今年は札幌のMAYマルシェからプレッツェルが出店されているので行ってきました。ドイツ人シェフ・マーカスが焼くプレッツェルが本当に美味しいんです。 チーズフェアなの…

コッペパンサンドのこっぺ屋

14日は仕事で札幌へ。ガーデンとファームのメンバーで勉強をしてきました。その後、ファクトリーに新しくオープンしたSOUSEIマルシェを視察。 ナツヅタがとてもきれい~! マルシェの視察も楽しかったけれど、パン好きにはやっぱりこれ。 こっぺぱん専門店…

チューリップと老舗サンドイッチ

久しぶりにヒルズへ。沢山雪が残っているものの、一部はすっかり土が見えて早いところではチューリップが芽を出していました。 ランダムにどわーっと植えた入口花壇。どうなるのか楽しみです。 25日。ホテルの朝食も楽しみですが、近隣のカフェやお店を調…

北海道で一番美味しいパンケーキ

24日。夫が札幌へ連れ出してくれました。ランチにはお気に入りのカフェブルーへ。札幌でも絶大な人気のカフェ、この日もほぼずっと満席でスタッフの方も大忙しでした。 人生で初めてスイーツ系のパンケーキを食しました。春の限定で、栗とほうじ茶のパンケ…

Cafe Blueでパンケーキランチ

14日の札幌ではパンケーキが人気のCafe Blueへ行ってきました。 以前行ったことがあるマルヤマクラスの店舗(今は閉店)もこちらも満席。それでもお昼を過ぎていたのですぐに案内してもらうことができました。 スイーツ系パンケーキと随分悩みましたが、食…

ポーズパンのパンでお昼ごはん

今日は休みをとり、少し体のメンテを。ガーデナーになった30代とはもう違うのだ、と今年ほど痛感した年はありませんでした。痛いところの痛みが解消されなくなるものですね…。先生からは「とても総量1tもの堆肥を運べる腕っぷしとは思えませんよ??相当…

天然酵母のパンを求めて ポーズパンへ

MaY MARCHEを楽しんだ後は、同じ札幌山鼻地区でパン屋さんを探しました。 食事に合うシンプルなパンが色々ありました~。 「新作」という言葉に弱いわたし(笑) SEGALE(セガーレ)はお店の方もオススメの新作。自家製のライ麦酵母とドイツ産ライ麦40%の食…

季節のアイスクリーム

MaY MARCHEではお野菜やデリだけではなく、マーカスシェフ特製のアイスクリームを楽しむこともできます。 MaYのアイス スクープ。 お店が開店する前にスタッフさんが「マーカスのアイスを食べると他が食べられないよね」と話しているのを小耳にはさみ…(笑)。…

札幌のMaY MARCHEへ行ってきました

1人休みは札幌へ! 3年ほどずっと「行きたい」と願っていたMaY MARCHEへ! 6月~10月の土曜日だけオープンする、こだわり野菜とマーカスシェフの「おいしい」がいっぱい詰まったマルシェです。店内もパッケージもとってもオシャレ! マーカスシェフがお…

映画三昧

マイビューティフルガーデンという映画が23日までなので札幌へ。雨が降ってくれたことで心置き無く休みを取れました。 人付き合いに不器用な女性がガーデンを通して成長していくストーリー。イギリスらしさが溢れるのと、ガーデンの映像が美しいとの事でとっ…

キノカフェ 〜札幌

映画の前に一息。メープルジンジャーシフォンでした。#シアターキノ #キノカフェ #シフォンケーキ #メープル #ジンジャー #札幌 #狸小路 #カフェ #オシャレ #ふわふわ 昨日は映画の前に、併設されているカフェで一息。実のところ、ミニシアターのカフェだし…

ベーグルサンド

ふわもちカフェのランチ日記の続き。 セットにはベーグルサンドが2つついてきました。お店で販売されているサイズよりも小さくて、どら焼きサイズ。50種類から選べるこのベーグルサンド、がっつり肉肉!!!もいいし、ぷりぷりえびも捨てがたい。そしてス…

パンランチ in 札幌

先日の札幌出張で、先輩と一緒にふわもちカフェへ。 www.fuwamochi-tei.com こちらのベーグルとドーナツは富良野時代から大好きで、ずっとカフェへも行ってみたかったのです。 たーくさんあるメニューの中から選ぶのは本当に大変だったけれど(笑)、想像以上…

ずんだとクリームパン

先日の休みは相方くんと札幌方面へ大事な用事を済ませてきました。そこへちょっとのお楽しみもプラス(*^^*) エスタにオープンしたずんだ茶寮へ。いつも羽田空港で見かけていたのですが、マツコ絶賛のずんだシェイクを飲んでみたい~と寒い朝にもかかわらずシ…

cocoro scone cafe

毎日寒いですね。けれど、十勝晴れが続いているので部屋にいると日中はストーブをOFFにしていられるのが嬉しいところ。灯油代が安いけれど、しっかり節約していこうと思います。 スコーンが大好きなので、十勝へ戻る前に cocoro scone cafeへ立ち寄りました…

ハリネズミ珈琲店

のんびりコーヒーを楽しみたいなぁと思い、札幌のハンズ近くにある https://www.facebook.com/harinezumicoffeeten/ ハリネズミ珈琲店へ。細い階段をあがっていくと、落ち着いた空間が広がります。 バニラシフォン。ふあふあで、キャラメルホイップによくあ…

きのとやベイク

札幌へ行ったさいに、久しぶりに食べたくなってきのとやベイクお買い上げ。 元々好きだけれど、自由が丘の店舗でものすごい行列になっていたのを見たら、ムショウに食べたくなったのでした。 パクっと一口。ふんわり軽いチーズクリームと、香ばしいビスケッ…

モツ

外で焼肉しないままに、あっという間に涼しい風吹く夜。日曜日は夏日になる予報が出ているけれど、どうなるのかな。 札幌の夜は 男の肉モツバル suEzou アバアバ (すすきの/イタリアン)tabelog.com 男の肉モツバル suEzou アバアバさんでまったり。サングリ…

SAPPORO night

出張で札幌いり。空のガーデンを見て、狸小路で晩ごはん。 予定のお店がいっぱいで、男の肉モツバル suEzo ABa ABaさんへ。 サングリアおいしー。食事も味付けが居酒屋特有の濃さがなくておいしー。まんぞく。明日もガーデン巡ります。