TakaさんのHokkaido Livet

どんな瞬間にも 生きていることの喜びを感じとること。 〜ターシャ〜

セーフ!!!!

今日は帯広でも初雪を観測。十勝ヒルズでもちらっと舞っていました。

バラの冬囲いも雪が降る前に完了!!!セーフ!!!!

https://www.instagram.com/p/B41KY32AqyB/

バラの冬囲いの様子。トリカルネットで作った円柱の中に籾殻やウッドチップをぎうぎうに詰めます。食いしん坊なわたしはこれが細巻に見えて仕方がありません。#tokachihills #tokachi #hokkaido #garden #hokkaidogarden #gardening #gardenlife #gardeninglife #perennialgarden #makubetsupic #北海道 #十勝 #十勝ヒルズ #北海道ガーデン街道 #ガーデン #ガーデニング #庭 #園芸 #幕別めぐり #庭のある暮らし #rose #winterhascome #バラの冬囲い #冬支度 #バラ #細巻

いそげ、いそげ!

バラの冬囲い資材であるもみ殻がようやく到着!天気が穏やかで作業日和なのは今日がラストチャンスということで、他セクションからの力も借りて大急ぎで冬囲い作業を行いました。

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みんなもみ殻の粉でぽふぽふになりながら頑張ってくれました。ほんと、助かりました。もみ殻を詰めたあとはビニール袋をかぶせ、明日は支柱にくくってようやくお終いです。

明日の午後から暴風吹き荒れる天気に、そして明後日からは最高気温でも3度くらいしか上がらない寒い日がやってきます。道北や道央では吹雪いて多いところでは1mくらい雪が積もるとか…。事故を起こさないように気を付けようと思います。

 

冬の楽しみ

ラグビーワールドカップが終わって寂しい日々。「にわか」ではありますが、あの気持ちが熱くなる感覚はとっても心地よかったです。そして「にわか」で終わるのも寂しいので、来年1月から始まるトップリーグに参戦です!!!

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試合によっては自由席も完売になっていましたが、キヤノンパナソニックの試合をゲット~☺ お目当ての選手を基準に選んだ試合、今からとても楽しみです。

 

むっちりパン

十勝ヒルズのレストランVIZ。アダムさんになってからパンも少しづつチェンジしています。焼いているスタッフが日本人なので、基本のレシピに少し日本人が好む要素を加えてくれて、以前より美味しくなってます。

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こちらはジャガイモを練り込んだ新作のパン。ぎっしりつまったパンですが、むっちりもちもち。VIZではバターの代わりにマンガリッツァ豚のラードをパンに塗って食べるのですが、ラードがしっとりと沁み込みやすそうなきめの細かいパンです。

スタッフは誕生日にケーキを頂くのですが、今年はケーキではなくてパンをリクエストしようと思っています(*^^*)

 

今朝の窓から

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窓の外にまぁるい物体が2つ。気球がぷかり、と浮かんでいました。

薄手のカーテンを開けて、夫と眺めながらの朝ごはん。なんだかほのぼのとした時間が慌ただしい朝にすっと流れました。いつか2人でフリーフライト体験してみたい!

富良野の小玉家

夫の社員旅行初日のランチは富良野で自由散策だったそう。ふらのマルシェから行ける範囲で…ということで、夫と普段仲良くさせて頂いている同僚先輩方と小玉家に行ってきたようです。

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お仲間さんにも「こういうシンプルなラーメン、食べたかったんだ~」と喜んでもらえたそうですよ。よかった、よかった。

富良野の小玉家といえばボリューミーなセットメニューが有名。まだ40代だった夫はもりもり食べていたっけ…。そしてまだ20代だったわたしは西病院で胃カメラ検査を受けて傷心を癒すべく、お昼に小玉家でわかめうどんを食べた思い出も…(笑)。そんな懐かしい思い出が蘇った、夫からの報告でした。

 

北菓楼のおかき

夫の社員旅行は富良野から空知方面。砂川に立ち寄ったらしく、お土産を買ってきてくれました。

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砂川と言えば北菓楼!北菓楼の人気商品・北海道開拓おかきを買ってきてくれました。カリカリさくさくのひとつぶおかき、食べだしたら止まりません!

開拓おかきのラインナップは今は9種類。白老の虎杖浜たらこ、枝幸の毛がに(新商品)と帆立、標津の秋鮭、野付の北海シマエビ(期間限定)、白糠の柳だこ、えりもの昆布、函館のいか、増毛の甘エビでどれもおいしそう!

熱いお茶をお供に、ストーブにあたりながらおかきをつまむ至福のとき…。冬はこうやって太っていくんだよなぁ…(;'∀')