二人、時々一人の旅のきろく

あの空の下に、思いをはせて

肉ランチ

昨日は肉大好き夫の要望でだいじゅ園で肉ランチ。

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わたしは焼肉セット。牛サガリジンギスカンがでてきます。ジンギスカンは臭みもなく、柔らかくてとてもおいし!この日は夕方にフィットネスジムに行く予定にしていたので、「良い筋肉におなり~」と念じながら食べてました☺

 

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肉要望の夫は冷麺の誘惑に勝てずに冷麺&ミニビビンバランチ。ボリューム感のある冷麺、コシが強くてさっぱり。

冷麺は美味しい。けど。

そのあっさりとは裏腹にカロリーがけっこうえぐい…。ジムのインボディ測定という体幹や体脂肪などを詳しく知ることができる機械があり、その結果、夫は「ぽっちゃり」と判定されたにもかかわらず、炭水化物や糖質をオフにしようとする気配がない…でも一応サラダから食べてましたけどね。

頑張ってみたけれど

いつも庭仕事の時にはハンチングをかぶっています。頭が大きいので帽子選びも一苦労なのですが、お気に入りのスタイルで仕事をするのはそれだけで楽しいですよね。

でも、ハンチングは首筋や耳のまわりの日焼けが半端ない!特に十勝へ来てからはなんででしょう、「富良野の時より黒いよね」と言われてます。

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で、今年はずっとツバのあるアウトドアハットをかぶってます。日焼け止めもお昼休みに塗りなおすという今までやったことをないことまでやってます。

なのに!

例年と変わらずクロスケです。うなじも色気とは無縁の小学生男子のよう。

ヒルズにいても他セクションのスタッフからすっと無言で腕を並べられ、「俺、まだまだだな…」と呟かれ。ピラティスに行くと前面が大きな鏡なのですが、ひときわ黒いです。夫は「白くはないよ」と遠回しに黒いことを伝えてきます(ムキーッ!!!)

 

写真はローズガーデンのサルビアで一休みのルリイトトンボ。涼し気ですね。

十勝うまげ屋でランチ

今日も30度超えで暑かったですね。ガーデナーSさんはこの暑さで食欲がなくなってちょっと大変そう…。わたしは生まれてこのかた、夏バテも知らずに大人になったのでいたって食欲もりもりです。インフルエンザで40度近い熱を出してもうせなかった食欲、と実家で語り継がれているほど(笑)。

で、今日の2人休みのランチに選んだのは近所のうまげ屋さん。

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けっこう混雑してました~。本格的なさぬきうどんが食べられるので人気のお店です。

 

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わたしは冷たい生醤油うどん。しっかりとしたコシとつるつる麺が暑い日にはぴったり!うどんって少なそうに見えてもかなりの食べ応えがありますよね。

 

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夫は冷たいとり天ハーフのうどん大盛り。とり天はもも肉でとてもジューシー。レギュラーサイズは10個もついてくるのですが、お持ち帰りもできます。下味がしっかりついていてとり天もおすすめ。本当は香川のバラ寿司が食べたかったのですが、土日限定ということでまた次の機会に(*^^*)

美瑛のRIKKAROKKAでランチ

25日はガーデナーSさんと富良野旭川のガーデン視察へ。風のガーデンから北彩都へ移動の途中で美瑛のRIKKAROKKAさんで念願のランチ。

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かわいい店内。この日の美瑛は30度を超える暑さでしたが、カフェはクーラーが効いて快適でした。

 

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窓から見える風景は一面真っ白だった冬とは違い、グリーンが気持ちよく広がってのどか。ブランコやすべり台が風景にぴったり。小さな兄妹ちゃんが遊んでました。

 

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くるみとチーズとはちみつのパンを選び、キャベツときのこのスープとアイスカフェオレ。スープは野菜たっぷりであっさり。暑い日でも野菜をスープでとるのが好きです。

そしてこのパンの美味しいこと…。チーズとはちみつって相性ばつぐんですよね。でもちょっとほのかに罪悪感がわいてくるのはわたしだけでしょうか…。おっきな口をあけてはちみつがこぼれないように大胆に食べるのもまたおいし!

富良野のパンで朝ごはん

休みの日の朝は大好きなパンにしています。

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富良野のパン屋やまなかさんの胡桃といちぢくのライ麦パン。香ばしくてライ麦独特の酸味が控えめで食べやすいです。

あとは美瑛のリッカロッカさんのベーグル2種。ごまとチーズ、ヘーゼルナッツとチョコにしました。トーストすると表面がかりっとしてほんとおいしい。

サラダはヒルズのカリフラワーピクルスとにんじんをあえて。

ごちそうさまでしたー☺

スープカレー&ステーキ傾奇(かぶき)

今日は2人休み。むしょうにスープカレーが食べたくなったので、6月1日にオープンしたばかりの傾奇へ。

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札幌で人気のスープカレーとステーキのお店だそうです。

①ベースのカレーを選ぶ

②スープはオリジナル、香草、エビから

③辛さは5段階⁺さらに上へ

④ご飯の量

⑤⁺トッピング

のオーダーとなっていました。

 

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わたしはたっぷり湯葉のカレーでオリジナルスープ、辛さは4、ご飯少な目でチーズトッピング。野菜はオクラ、なす、人参、じゃがいも、かぼちゃ、玉ねぎ、ピーマン、ブロッコリーが入っているのですが、ちょっと小さくてザンネン。でもスープはあっさりで美味しかったです。辛さも4だけど全然キツイ辛さではないので食べやすかったです。

 

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夫は半ステーキと半スープカレー。小さくてもスープや辛さを選べます。ステーキは肉が柔らかくて美味しかったみたいです☺平日限定ランチセットですが、ドリンクもついてましたよ。

大阪のお土産

後輩のスタッフが大阪へ。十勝生まれ十勝育ちの彼には、本州の酷暑は相当こたえたようで…。それでもわたしがお願いしていたお菓子を買ってきてくれました。

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西日本限定のクレパスのクッキー。缶がとてもかわいいんです☺︎ クーピーもあってどちらか迷った…。サクラクレパスの本社が大阪というのも初めて知りました。

缶は何に使おうかな。大好きな東京メトロのマステとか入れようかな☺︎