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TakaさんのHokkaido Livet

よく働きよく遊び おいしいものを食べて 大いに笑い 分かち合い 感謝をし 早く寝て 早く起きること。すなわち 今日も ていねいに。

ゴルゴンゾーラ!

北海道のおいしいもの

毎日寒いですが、とても気持ちの良い青空が広がります。

 

先日のドレモルタオで購入したチーズのパン。ルタオオリジナルの天然酵母で焼かれているのですが、ふあふあで優しい口当たり。

 

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よく見かけるくるみとチーズのパンってプロセスチーズだったり、カマンベールだったりするのですが、ここではゴルゴンゾーラ。チーズが苦手な人には香りがきつすぎるかもしれませんが、とても美味しいです。ワインが欲しくなるかも~♫ 他にもゴルゴンゾーラを使ったパンがいくつかあったので次に訪れるのがとても楽しみです。