やっと晴れたと思ったら、30度近い暑さとなりました。苫小牧もものすごく暑かったのですが、秋の補植苗確認でイコロの森へ。
汗だくになりながら苗の確認。
こちらでは「見本苗」で大苗も置いてあり、育ったらどのようになるのかを確認できます。ナーサリーを見て回ったあとは、ガーデンもしっかり散策。ショップもますます素敵空間になっていました。
十勝へ戻ったら、久しぶりの虹。
小雨降る十勝。今日も肌寒い1日で、半袖を着るチャンスがほとんどないままに夏が終わってしまいそう。あいにくの空模様でしたが、大森カントリーガーデンさんへちょっと気になる苗を見ておきたかったので出かけてきました。
その前にまずは腹ごしらえ。更別のTUKAでピザランチ。ここのピザはボリュームもあるし、自家製チーズがとても美味しいのです。7月中は3周年記念ということでマルガリータとさらべつチーズの特別ハーフピザも登場。1枚で2度美味しいお得感満載のピザです。さらべつチーズは4種のチーズがトッピングされていて、わたしの大好きな一品です。
本日のピザはブロッコリーとベーコンとコーンクリーム。「ベーコン」という文字にとびきり弱いわたしです。TUKAのピザ生地はほどよいもっちり感で、うす生地なのにパリパリ感だけじゃないところがお気に入りです。今日も開店と同時にほぼ満席&空席待ちのお客様で賑わっていましたよ~。
昨日はベニシアさんの講演会で旭川へ。少し早めに十勝を出て、上野ファーム。もりっもりに育った今シーズンオープンのノームの庭。あまりのアンジェリカの大きさに驚きました。
お昼はNAYA Cafe。野菜たっぷりのキッシュをいただきました。
ミネストローネにもたっぷりお野菜で、最近不摂生をしている体にしみた…。ふあふあフォカッチャも美味しかったなぁ。NAYA Cafeのメニューは「上野ファーム」という世界観を壊さないものばかりで、とても勉強になります。ヒルズも「十勝ヒルズ」というガーデンとリンクする世界観を飲食でも表現できるようにぐいぐい頑張ります。