東京出張最終日は念願のSOLSO FARMへ！
ごくごく普通の住宅街に突如現れます。
建物はどこの農家さんや建築現場にある、どうってことないハウスなのですが、どうもこうオシャレになるんだろう。
こじんまりしていますが、見たことない植物たちで溢れかえってて、何を見ていいのか分からないくらい！北海道では室内でも越冬が厳しいんだろうなぁ…と思いつつも、ヒルズのショップもこんなグリーンになったらと夢ひろがります。
やはりこちらではローズマリーがやたらでかい。そして種類も豊富。ハーブの中でもとりわけローズマリー好きな自分、ワクワクしっぱなしです。
プレートも要チェック。余談ですが、なぜにローズマリーが好きなのか。それはパンを焼く時に使うととても美味しいからです。フォカッチャにしてもよし、食パンにしてもよし。バジルよりも好みです。
自分はこのSOLSOのスタッフさんに憧れて、今年のヒルズガーデンチームの制服や自分の作業用の靴も決めました。このときにも着用されてたTシャツ、素敵だったなぁ。欲しかったなぁ…。
なんて名前か忘れちゃったけれど、ティーゼルみたいなたわしくん。また来るね。
