パン焼きならきっと憧れじゃないかな？#bread #shop #tokyo #nihonbashi #maisonkayser 東京では日本橋でメゾンカイザーにも寄りました（たまたま偶然でしたが…）。エシレ同様、パン焼きをしていると憧れのパン屋や道具というのが出てくると思うのですが、メ…

#marunouchi #tokyo #エシレ #eshire #エシレサブレ #サブレ #sweets #bakeエシレはフランスのバター。香りが良くて、一度だけ思い切ってパン焼きのために購入したことがあります。なので丸の内にあると知って必ず行こうと決めていました。サクサクサブレ、…

#eshire #エシレ #tokyo #marunouchi #フィナンシェ #sweets #bake 焼きたては外側かりっ。中はふんわり。時間が経つとエシレバターが馴染んでしっとりするみたい。ちょっとお高いのでなかなか買えないけど、食感の違いを楽しみたい♫

ぺ#ヨーグルト日高に俄然興味が湧きました。

東京駅周辺でカヌレ探し。たまたまパレスホテルの近くを通りがかり、SWEETS&DELIへ。マロンシャンティで有名なお店です。いつか食べたいと切望していたマロンシャンティ。いざ目の前にすると躊躇してしまいました…。カヌレはたまたま見つけて購入。見た目が…

旅の定番「カヌレ」。カヌレを求めてVIRONへ。魅力的なパンもたくさん！#tokyo #marunouchi #vironVIRONのカヌレ#tokyo #viron #marunouchi #カヌレ #カヌレ好きVIRONのカヌレはしっとり柔らかく、ねっちりが濃いタイプでした。だんだん自分でもカヌレを作り…

帰国している友達に会いに、東京へ。今回は 初めてのピーチ。どんなものなのかドキドキ…。想像以上に外国人ばかりで驚きました。 成田空港もお初。ほぅ～～～と見上げてばかり(笑)。成田から東京駅まではバスで移動し、 ＨちゃんオススメのRose Bakaryへ。 …

カヌレ熱はまだ続いております。 グランスタにあるブルディガラへも立ち寄りました。 手前の大きなのはブルディガラ。小さなカヌレはロブション…と言っても、ロブションでは通常のカヌレとプチカヌレの２種類があったので、プチを選びました。 ロブションの…

駆け足になりましたが、ずっと行ってみたかった東京駅のＧＲＡＮＳＴＡへ。思っていたよりも小さいスペースでちょっと驚きましたが、羽田空港とはまた違う雰囲気で楽しめました。 マツコの知らない世界で見ていたピエール マルコリーニのショップもあり。 グ…

ランチ後に、東京でもカヌレを買おうと丸の内ブリックスクエアへ。 東京にはこんなグリーンの空間がいたるところにあって、ほっとします。普段大自然の中にいて、広いガーデンにいるけれどわたしはこういった空間が好みです。 Joel Robuchon｜ジョエル・ロブ…

２６日は飛行機の時間まで東京駅近郊のグリーンや雑貨を見て歩き、ランチには丸ビルにある 丸ビルエッセンツァへ。ワインも楽しめるイタリアンのお店でした。オープンキッチンでシェフたちが腕を振るう様子を楽しめました。 前菜とパスタ、エスプレッソのセ…

今回の打ち合わせ出張は十勝から、関西から、四国から東京に集合。どんな場所に連れていかれるのかなぁと思っていたら、千と千尋に出てきそうな雰囲気満点のあんこう鍋の老舗でした。この日はＣａｆｅ1894といい、レトロづくし。 神田に足を運んだのは初めて…

西日本に大寒波がやってきている時に東京出張。十勝は穏やかな天気でしたが、朝の気温は氷点下１６度ほどでキーーーンと空気がぴりりと痛いくらいでした。 日高山脈がとても美しい。 お正月に行った襟裳岬を上空から。 東京も良いお天気で富士山くっきり。 …

交差点だったので全体的な写真が撮れなかったのですが、神戸で人気のPATISSERIE TOOTH TOOTHにも立ち寄りました。 神戸らしいおしゃれなデザインのお土産も沢山あるし、ケーキがとてもキラキラして魅力的すぎる…！！！さすがに生ケーキを持ち帰ることはでき…

Aちゃんと合流してからベイエリアへ移動。途中で神戸の老舗・イスズベーカリーに立ち寄りました。 朝にコム・シノワでもパンを買ったのに、ここでも相方くんへのお土産購入。種類がとーっても沢山あって、どれにしようかかなり迷いました。 乙仲通あたりにか…

１４日。十勝は久しぶりにまとまった雪、その雪のために乗る飛行機が１時間近く遅れて運行。あと数分で搭乗開始という時にロビーにいた人の携帯から一斉に流れる緊急地震速報…どうなることかと思いましたが、無事に飛び立つことができました。淡路島や明石海…

１４日から１泊２日で神戸に１人旅。現地で友達と会い、冬休みの最後で楽しい思い出ができました。 そもそもなぜに神戸。２０年ぶりということもあったし、わたしを突き動かしたのは カヌレ。美味しいカヌレが食べたい、ただそれだけで旅に出てみました。 他…

マツコの知らない世界が好きです。昨夜もさっさとやることやって、のんびりテレビタイム。 番組で取り上げられていたフライドチキン…。しばらく食べていないなぁ…。美味しそうだったなぁ…。 で、今日のランチにモスチキン。影響されまくりです(笑)。わたしも…

今朝は久しぶりに氷点下１０度と冷えました。朝の４時はまだ真っ暗ですが、元気にもりもり朝ごはん。 自由ヶ丘にお店を持つ、ジェノエスクベーグル。甘夏と蜜りんごと、ほうれん草グラタンベーグルを羽田空港でお買い上げ。むっちりもちもち、ベーグルらしい…

名古屋でのランチは、栄にある HARBS。ラシックというビルの２階にありました。当初は同じビルにある和食のお店に行こうと思っていたのですが、２階から上にはどうやって行くのだ？と迷っていた時に目に飛び込んできたのがHARBSでした。ショーケースに並んだ…

念願の大阪茨木にあるThe Farmへ行ってきました。今は帰りの高速バス中。 The Farmでは勉強になることだらけでした。またあらためてアップしたいと思います。 心残りは、チーズケーキ…。試食させて頂きましたが、美味しかったなぁ。

グリーンのお店でどうしても行きたいところがあって、深夜バス移動。 途中の東海で、思わず買ってしまいました。小倉トースト(^_^)

1年半ぶりくらいに、東京の友達に会いました。 久しぶりの楽しい夜です！手羽先うまーい！！

有明から移動し、宿泊は横浜へ。東京出身のガーデンチームSちゃんに教えてもらったEDIT横浜で宿泊。ホテル全体がオシャレだけれど、 レストランのグリーンがすてき。わたしはあまり室内に置くグリーンには詳しくないのですが、ディスプレイはとても勉強にな…

４日は鎌倉へグリーンめぐり。まずはGARDEN HOUSEさん。 日差しが強いけれど、テラスは木陰になっているので快適。 ５種の野菜のデリサラダを。豆たっぷりで体に優しい。オリーブオイルやアマニ油が体にいいと知りつつも、どうしても油を食べることに抵抗が…

今日は思いがけずお休みを頂いて、久しぶりに１３時間くらい寝てました…。よくぞそれだけ眠れたものだと驚きです。明日からは怒涛の植え込み！やりますよー！ 今回の東京出張はビッグサイトで開催されていたギフトショーでショップの商品の下見と買付を行っ…

グリーンを色々見て、パレタスで休憩。