2022.12.1夜ご飯は富山の名産

空港から戻るとちょうど夕ご飯の時間帯。母には「絶対にます寿司しは買ってきて！」とお願いをしてありました。富山に帰省するときももちろん、母が来る時にも何もいらずともこれだけは欠かせません。

前にここでも書いたり、富山出身の柴田理恵さんもお話していますが、富山の人にはそれぞれ好みのます寿司があります。老舗もあれば、近年オープンした店舗もあったりして、色々食べ比べるのも楽しみです。

母と私のお気に入りは川上のます寿司。

空港や駅でもいろんな種類が売られていて、行く時間帯によってはお目当てのお店のものが買えない時もよくあります。今回母は空港で買ってきてくれましたが、実家から空港へ行く道中に「松川（まつかわ）」という小さな川があって、このあたりにはます寿司屋さんが点在しています。色々選べますし、実際にそこで作っているので出来立てを購入できるのもうれしいところ。

久しぶりのます寿司、大満足でした！！

つづく。